Баклажаны как грибочки на зиму без стерилизации - Баклажаны на зиму, как грибы: лучшие рецепты с пош
Опасность в банке. Как не отравиться домашними заготовками
Южные регионы — лидеры по количеству рецептов различных заготовок на зиму. Маринады, соленья в самых фантазийных вариантах. И всё очень вкусно! Одна из таких заготовок — салат «Донской», из перца и свежих овощей. Все овощи закладываются в банки в свежем виде и пастеризуются. Одноразовая тепловая обработка позволяет сохранить природный вкус, аромат и хрустящую текстуру овощей.
Грибы вешенка или вёшенка , замаринованные быстро в домашних условиях, получаются вкусные, ароматные и хрустящие маринованные грибы. Вешенки отлично маринуются, пористая структура их пластинок быстро пропитывается кисло-сладким маринадом, что позволяет за минимальное время замариновать и сразу подать на стол вкусные маринованные грибы вешенки быстрого приготовления. Грибы вешенки дополнят сочный шашлык , отварное мясо или картошку , в пикантной закуске вкусно всё — и маринад, и грибы.
- Как растут грибы вешенка
- Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином.
- Самый простой способ заготовки и не потребует много усилий.
- Картофельная запеканка с курицей и сыром — отличный вариант для семейного ужина: аппетитный, сытный, необыкновенно вкусный. Все составляющие блюда вполне доступны каждому, так что, взяться за его приготовление точно стоит.
Салаты с крупами и овощами на зиму — это яркая и невероятно питательная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве оригинального гарнира к мясным, рыбным блюдам. Для приготовления таких салатов берите на заметку проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса. Салат с рисом и капустой на зиму ещё называют ленивыми голубцами.
