Баклажаны по корейски с морковью рецепт

Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски. Лёгкая и аппетитная закуска, которая отлично подойдёт и для обычного обеда, и для праздничного стола. Баклажан нарежьте вдоль тонкими пластинами. Слегка посолите и оставьте на 10—15 минут, после ополосните и подсушите.

Морковь по-корейски с баклажанами

Не определен. Баклажаны помыть и нарезать соломкой со шкуркой , посолить и поставить на пару часиков Затем с баклажан слить воду отжать.

Главная страница » Рецепты » Закуски » Морковь по-корейски с баклажанами. Готовим вкусную и полезную овощную закуску — морковь с баклажанами по-корейски. Овощи получаются очень сочными, ароматными и в меру острыми. Такая закуска отлично дополнит разнообразные блюда из мяса или птицы. Маринованная морковь с баклажанами по-корейски украсит праздничный стол и поможет разнообразить повседневное меню. По желанию свежую петрушку для закуски можно заменить кинзой или базиликом.

Время подготовки: 35 мин. Время приготовления: 3 часа 20 мин. Вид кухни: корейская. Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство. На нашем сайте очень много различных закусок из баклажан. Есть баклажаны по-австрийски, по-кавказски, по-ливански, по-грузински и даже по-сассарезски, а вот по-корейски я не обнаружила.

Похожие статьи

• Салат ежик рецепты с корейской морковкой и грибами
• Икра из баклажанов рецепт в мультиварке
• Салаты из корейской моркови и копченой колбасой - Салаты с корейской морковью и копченой колбасой
• Рецепт приготовления баклажан с мясом