Бигус простой рецепт

Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 2 ст.

Бигус с сосисками

Бигус — это традиционное польское блюдо, которое изначально было приготовлено на базе капусты и мяса. Это сытное и ароматное блюдо часто готовят на крупных семейных обедах или праздниках. Но при этом оно также отлично подходит для повседневного потребления. В основе бигуса лежит капуста, которая при тушении приобретает неповторимый вкус и аромат.

Сытное, согревающее кушанье с пикантной кислинкой и соблазняющим ароматом — знаменитый бигус. Его можно подавать как самостоятельное второе блюдо, либо в качестве сытной закуски. Основные продукты блюда — капуста свежая, квашеная и мясной продукт. Вариаций приготовления великое множество: бигус с копчёностями, с колбасой, различными видами мяса, с птицей. Также можно увидеть рецепты бигуса с грибами, картофелем, томатами, морковью и другими овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами. Бигус - традиционное для польской, литовской и белорусской кухни блюдо. И оно как нельзя кстати подходит для Великого поста. Неповторимый аромат и вкус блюду придает корень сельдерея.

Похожие статьи

• Мультиварка мулинекс тушеной картошки - Картошка в мультиварке: как приготовить просто и вкусно
• Пирожки рецепты простые но вкусные с пошаговым
• Интерьер лофт гостиная - Гостиная в стиле лофт : 100 фото интерьеров Dafix - ремонт это просто!
• Комнатная лампа своими руками - Как сделать простую телевизионную ДМВ антенну своими руками