Чанахи в горшочках из свинины рецепт

Чанахи — это грузинское блюдо, которое представляет собой тушеное мясо с овощами. В оригинальном рецепте используют баранину, но ее можно заменить свининой или говядиной. В Грузии чанахи традиционно запекают в глиняных горшочках. В них блюдо получится ароматнее и насыщеннее.

Чанахи в горшочках

И ещё одно блюдо из свинины! Оно согревает, насыщает энергией и за счёт использования большого количества овощей и зелени не будет слишком жирным,. Планета Здоровья.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

• Приготовление по шагам:
• Иль-я Поваренок 3 уровня.
• Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках.
• Оставить отзыв к рецепту 5, просмотров.
• Ингредиенты
• Вы любите сочетание вкуса и аромата, которое украшает ваш стол? Чанахи в горшочках со свининой — это то блюдо, которое точно стоит попробовать!
• Вкусные хитрости.
• Грузинская кухня способна удовлетворить самые изысканные вкусы любителей мясных блюд. Кавказскую пищу можно всегда отличить по чрезвычайно аппетитным и очень сытным качествам.

Чанахи в горшочках — это простое, но очень сытное рагу из овощей и мяса с добавлением чеснока, специй, трав. Блюдо относится к грузинской кухне и в аутентичном варианте оно готовится из мяса молодого барашка. Суть приготовления чанахи состоит в том, что в горшочки нужно отправить нарезанные небольшими кубиками овощи картофель, баклажаны, сладкий перец, помидоры и мясо, дополнить композицию любимыми специями и пряностями, отправить в духовку на час или даже чуть больше.

Похожие статьи

• Картошка в молоке в духовке в горшочке рецепт
• Мясо в горшочках с картофелем и грибами рецепт
• Говядины в горшочках с пошаговым фото - Говядина в горшочке с картошкой в духовке рецепт Кулинарния
• Ощи тушеные со свининой в мультиварке - Стейк семги в духовке: рецепт приготовления