Филе хека рецепт в кляре

Каждая уважающая себя хозяйка обязана уметь жарить рыбу. Существует множество рецептов и кулинарных секретов, как прожарить рыбу с образованием румяной корочки и сохранить мясо сочным. Одним из самых простых способов приготовления является жарка рыбы в кляре. Хек является одним из самых полезных и вкусных видов тресковых рыб.

Филе хека в кунжутном кляре с соусом

Обожаю такие блюда, которые и в повседневном меню любимы, и на праздничном столе уходят на "ура". К таким запросто можно отнести рыбу, обжаренную в кляре жидкой панировке-тесте - просто, быстро и вкусно! Кляр обволакивает рыбу, и потому при обжаривании все рыбные соки как бы "запечатываются" внутри - рыбка остается сочной и нежной и при этом в хрустящей оболочке. Очень вкусно!

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Сегодня предлагаю приготовить простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо — филе хека в кляре. Блюдо готовится очень быстро и из доступных продуктов, получается очень вкусным и нежным. Сочная рыба в воздушном кляре должна понравиться многим.

• Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Морепродукты у людей пользуются заслуженной популярностью. Секрет кроется не только в высоких вкусовых качествах.
• Добро пожаловать на Аймкук!
• Любимые рецепты! Филе хека в кляре.
• Хек любят многие и многие хозяйки и их семьи.
• В нестрогий пост отказываются от продуктов животного происхождения, исключение делается только для рыбы, которая становится основным источником питательных веществ, в первую очередь, белка и полиненасыщенных жирных кислот.
• как приготовить хек в кляре
• Национальная кухня: Чешская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
• Кунжутный кляр создает довольно толстую оболочку, поэтому рыбное филе почти не соприкасается с маслом.
• Блюда из овощей.

Для любителей рецепта жареной рыбы на сковороде еще одно замечательное блюдо - филе хека в сырном кляре. Очень похоже на пирожки с рыбой. Сочная рыбка хек в мягкой корочке из сыра и яиц. Готовится элементарно просто и быстро без особых кулинарных навыков. Продуктов тоже нужно минимум: филе рыбы, яйца, твердый сыр и подсолнечное масло. Рыбное филе хека маринуется в соевом соусе с лимонным соком, обваливается в муке, потом в кляре из яиц и тертого твердого сыра.

Похожие статьи

• Брус своими руками форум - Профилированный брус своими руками?
• Монтаж профиля на потолок своими руками - Монтаж профиля под гипсокартон своими руками
• С филе рыбой иощами на сковороде - Мясо с картошкой иощами в мультиварке - Баклажаны на
• Куриного филе с шампиньонами в духовке - Куриное филе с грибами и сыром рецепт основные блюда