Гарнир из капусты белокочанной рецепт

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Отварная капуста

Подборка рецептов: простой рецепт горячего , красивые рецепты. Гарнир из капусты можно подавать с мясом, птицей, дичью. Причем капусту можно брать как свежую, так и квашеную.

Капусту разрезать напополам или же четвертовать , отварить в хорошо подсоленой воде минут. Оставить в кипятке ещё на 5 минут. Капуста станет мягкой, но не потеряет упругость. Остудить её и порезать на тонкие сегменты, разрезать необходимо с кочерыжкой, так как кочерыжка не даст развалиться капустным листьям. Яйца взболтать со специями вилкой. Капустные сегменты окунуть в яйцо, затем в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон.

Тушеная капуста — простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки. Если вы хотите приготовить сочное овощное блюдо, тогда вам подойдет этот рецепт. Нашинковать любым удобным для вас способом.

Похожие статьи

• Солянка из капусты на зиму без стерилизации - Баклажаны на зиму - рецепты с фото на Повар. ру (55)
• Как приготовить солянку с капустой картошкой и мясом рецепты
• Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей - Салаты из пекинской капусты. 17 рецептов сала
• Рецепты приготовления пирожков с капустой