Как приготовить вкусное азу из свинины - Как приготовить азу из свинины : азу по домашнему
Азу: секреты приготовления в домашних условиях
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Азу из свинины с солеными огурцами. Разогреваем в чугунном казане две столовые ложки растительного масла. Режем кубиками мясо свинины и кладем в раскаленное масло.
- Ингредиенты для «Азу из свинины»:
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Блогерство на пенсии. Азу из свинины — рецепт очень вкусного мяса с солёными огурцами.
- Классическое азу: рецепт с говядиной
- Азу — это пикантное блюдо из тушеного мяса. Необычный вкус угощению придают ломтики соленого огурца и острые приправы.
- Основные блюда.
- Что представляет собой блюдо с интересным названием «азу»?
Мясо свинина , маринованные огурцы корнишоны , лук репчатый, морковь, паприка, сушеная пряная зелень петрушка, укроп , смесь перцев горошком, соль, черный молотый перец, растительное масло. Мясо порезать тонкими полосками в лапшу лучше если мясо будет слегка подмороженным, так будет легче порезать , лук и морковь натереть на корейской терке. Обжарить мясо и овощи в течение 10 - 15 мин. На середину сковороды добавить 2 - 3 столовые ложки муки. Муку обжарить до золотистого цвета, при необходимости добавить растительное масло. Влить мясной бульон или воду, примерно 1 стакан, добавить лавровый лист, смесь перцев горошком, паприку, сушеную пряную зелень, соль, черный молотый перец по вкусу.
Похожие статьи
- Сшить шторы из полотен разного цвета - Как сейчас модно клеить обои: популярные направления
- Что приготовить вкусно и недорого из мяса рецепты
- Почему мельчайшие капельки жидкости разбрызгиваемой пульверизатором
- Модная одежда для полных интернет магазин - Каталог модной одежды для полных женщин NATURA