Капуста с клюквой на зиму рецепты

Одной из вкуснейших осенних заготовок на зиму является квашеная капуста. Она богата витамином С и хорошо влияет на органы пищеварения. Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко поделился собственным рецептом квашеной капусты, в которую он добавляет клюкву можно заменить калиной. Он советует выбирать для этого рецепта сочную и плотную белокочанную капусту, чтобы она вышла хрустящей и могла простоять до конца зимы.

Капуста квашеная с клюквой

Продолжая тему квашения капусты, делюсь еще одним любимым в нашей семье рецептом. Капуста получается хрустящая. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.

Такая капуста укрепляет иммунитет, способствует пищеварению, пробуждает аппетит и великолепна в салатах. Опубликовано Просмотры: Youtube - На Кухне у Цыганочки. Самая вкусная квашеная капуста. Бабушкин рецепт.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления пирожков с капустой
• Рецепт овощного рагу на зиму
• Почему сурок впадает зимой в спячку
• Салаты с ананасом и кукурузой и пекинской капустой - Рецепт: Шоколадный бисквит с творожно-сливочным