Копченая свиная рулька запеченная в духовке рецепт

Недавно я готовила курицу в рислинге с черносливом и капустой , и мне чрезвычайно понравилось то, как получилась капуста в этом блюде. Она нарезалась на крупные сегменты и долго томилась в закрытой жаровне в духовке в концентрированном курином бульоне. Мне захотелось приготовить капусту таким же способом, но с каким-нибудь другим мясом. Капусту часто тушат с копченостями, это хорошее сочетание, ну и вот, "придумалось" у меня такое блюдо: копченая свиная рулька с капустой и овощами в духовке.

Копченая свиная рулька запеченная с картофелем

Свиная рулька не зря считается деликатесом. В той же Германии она получила статус национального блюда и сопровождает каждый Октоберфест, наряду с пивом и колбасками. А копченая рулька доступна только истинным гурманам. К сожалению, спрос не только рождает предложение, но и стимулирует активность мошенников. В магазине легко можно купить копченую рульку, которая никогда не видела щепы, дыма и коптильни. Немного химии, немного краски - и готов дорогой продукт, безумно вредный для здоровья.

Копченая рулька, запеченная в духовке 1. Рульку нужно вымыть и выложить в мисочку или кастрюлю по размеру. Соль соединить с небольшим количеством воды и полностью растворить. Влить солевой раствор к рульке, добавив необходимое количество воды, чтобы рулька погрузилась в рассол.

Рецептов с ингредиентом копченая рулька: 25	200	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Популярные рецепты	145	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вам понадобится	118	Гвоздику, перец горошком и лавровый лист сложить в ступку и немного перетереть пестиком.
Ингредиенты:	473	Каталог: Другие основные блюда макароны - г грибы - г лук - 1 шт. Каталог: Другие основные блюда копченная свиная рулька - 1,5 кг г абрикосов ст.

Пошаговые рецепты с фото. Свиная рулька в духовке. Ингредиенты: Рулька, томатной пасты, Приправа для маринада, копчёной паприки, большая луковица, соевого соуса Способ приготовления: Беру рульку, вырезаю кость. Кость не выкидываю, запекаю вместе с мясом.

Похожие статьи

• Рецепт бифштекса с яйцом в духовке рецепт
• Целая курица в духовке рецепт в фольге с картошкой в духовке
• Рыба запеченная в духовке под шубой рецепт
• Простой мясной рулет в духовке рецепт