Настойка из разных ягод
Ягодные настойки считают одними из самых легких в приготовлении алкогольных напитков: взял ягоды, залил, добавил сахар по вкусу и готово. Но эта простота обманчива. Чуть больше сахара, чуть меньше ягод, неправильная выдержка — и получается достаточно странный продукт, который даже нюхать страшно. Чтобы вы не попали впросак, мы поделимся с вами проверенными рецептами, следуя которым вы получите действительно вкусные напитки.
Домашние настойки на водке и не только: секреты и лучшие сочетания с ягодами, орехами, травами
Каталог товаров Дробилки. Дрожжи винные. Обработка виноматериала. Дубовые бочки для вина. Емкости для брожения и хранения.
Источник: Дарья Селенская. Домашние настойки — история для ленивых гурманов: технически готовить их не сложно, а вот вкус, насыщенность и цвет достойны высокой оценки профи. На форумах Сети городских порталов мы нашли десять нескучных и проверенных рецептов кустарных напитков, которые можно приготовить за один вечер из остатков урожая ягод и овощей. Развлекаться в грядущие холода настойками и наливками — дело благородное, но всё же помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. На одном только варенье фантазия кулинаров-огородников не заканчивается. Ягоды можно заморозить, пустить в компот или сделать из них наливку.
Правильно сделанная домашняя наливка из замороженных ягод почти не отличается от аналогичной из свежего сырья. При этом время приготовления составляет всего дней. Отличный способ переработать излишки запасов на зиму и получить десертное спиртное. Можно использовать любые ягоды.
Похожие статьи
- Зимний конверт с ручками для новорожденного своими руками - Конверт на выписку зи роддома: разновидн
- Отличия человека от человекообразных обезьян связанные с его трудовой деятельностью - Задания 8. Схо
- Салаты с разным мясом рецепты
- Пристроить веранду на даче - Веранда на даче - найдете цены дешевле вернем разницу