Пирог перевертыш с грушами рецепт пошагово в духовке
Пирог перевертыш с грушами
Классический французский рецепт деревенского пирога с карамельными грушами, который традиционно готовят в чугунной сковороде, а затем переворачивают при подаче на стол. Отличительной особенностью перевернутых пирогов стоит считать саму основу пирога, которой становятся фрукты в карамельной глазури яблоки, груши, айва и т. Ароматный пирог с хрустящей корочкой и сочной карамельной начинкой из груш станет отличным поводов для чаепития. Нарежьте масло небольшими кубиками и запустите в муку. Вручную тщательно перетрите масло с мукой до получения небольших горошин масла. Добавьте сметану и перемешайте ее с мучной смесью до получения однородной массы.
С приходом осенней промозглости к чаю хочется приготовить чего-то согревающего, с пряным ароматом и, конечно же, с сезонными фруктами. Предлагаю попробовать нежный и пряный пирог-перевертыш с карамельными грушами. Срезать кожуру кожуру. Кстати, срезать кожурку или нет - решайте сами, тут все зависит от выбранного сорта. Приготовить карамель. В глубокой сковороде растопить масло с сахаром.
- Оставить отзыв
- Обычно получается вкусный, сочный и красивый десерт, который еще называют перевернутый пирог с грушами. Его можно подавать с крем — фреш, сметаной, мороженным, простыми или взбитыми сливками.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговые рецепты с фото.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Сладкая выпечка :. Автор: Андреева Елена Леонидовна. Очень вкусный, не приторный пирог. Рассыпчатая основа в процессе приготовления пропитывается соком груш и медовой карамелью.
Похожие статьи
- Целая курица в духовке рецепт в фольге с картошкой в духовке
- Котлеты по-киевски рецепт с пошаговым из куриного филе
- Роботы игрушки собрать своими руками - Как собрать робота своими руками за 6 часов и стать душой
- Куриных крылышек в духовке с корочкой - Крылышки с хрустящей корочкой в духовке - рецепты маринада д