Пошаговые рецепты приготовления дрожжевого теста

Раньше я боялась дрожжевого теста, ничего не получалось причина была как в пропорциях, так и в отсутствии навыков. Специально покажу всё подробно, пошагово и с фото. В своё время мне, новичку, помогали именно такие рецепты. Если у вас живые дрожжи, то размешайте их в теплом молоке можно воде вилкой и оставьте отдохнуть.

Нежнейшее дрожжевое тесто

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто — эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье. Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Русская традиционная кухня не может существовать без вкусной домашней выпечки. Наверняка в каждой семье без исключения есть сугубо свой рецепт пирогов из дрожжевого теста в духовке, который передается от старшего поколения к младшему. Они могут быть сладкими, мясными, рыбными, с пикантной или нежной сливочной начинкой. Любители неизменно находятся на каждую версию блюда.

• Продукты для рецепта
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Не определен.
• Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики.

Главная страница » Тесто » Дрожжевое опарное тесто. Дрожжевое опарное тесто oчень широко используется в кулинарии. Из него готовят куличи , рулеты , плюшки , крендели, халы. Изделия из дрожжевого опарного теста, приготовленного по этому рецепту, очень нежные и воздушные.

Похожие статьи

• Сундучок из бумаге своими руками - Сундук своими руками из дерева, коробки и бумаги. Фото пошаговые
• Букеты из цветов и игрушек своими руками пошагово
• Бисквит рецепты рецепт пошаговый
• Пицца на слоеном тесте на сковороде рецепт