Салат из свеклы и капусты рецепт очень вкусный
Салат из свеклы и капусты. Очень вкусный рецепт
Рецепт этого салата из капусты и свеклы я взяла в кулинарной книге. Приготовила его на зиму и, конечно, оставила немного на пробу. Салат получился очень вкусным, хрустящим и ярким.
Пани Лена Поваренок 5 уровня. В ожидании лета и свежих грунтовых овощей хочу предложить вам пополнить свое меню этим вкусным и простым по исполнению салатом. Рецепт уже много лет прочно держится в списке периодически востребованных в семье салатов со свеклой. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины. Нашинковать капусту по возможности - узкой соломкой. Положить ее в миску, немного присолить и слегка перетереть руками.
Обожаю салаты из свежих овощей, готовлю их почти каждый день. Для приготовления использую помидоры, огурцы, репчатый лук, редис, морковь, редьку, перец, листья салата, рукколу и конечно капусту. Свежую капусту для салатов можно использовать молодую белокочанную или поздних сортов, краснокочанную, брюссельскую и кольраби. Цветная капуста тоже подходит, но ее нужно немного отваривать или запекать. Я говорю про свежие овощи.
