Салаты с баклажанами на зиму с фото - Баклажаны (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
Блюда из баклажанов
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Кроме того, баклажаны низкокалорийны: всего 24 ккал на граммов продукта.
/imgs/2017/05/13/15/896062/217fe6357a7c553137aa0d6aa9981cf0af0efb0e.jpg "2. Острые жареные баклажаны с луком")
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах.
- Как приготовить салат-закуску с баклажанами на зиму
- Салат с баклажанами, сыром и свежими овощами - просто и очень вкусно. Салат выходит очень красивым и ярким и безумно вкусным.
- Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска!
- Замечательная закуска-салат для любителей баклажанов. Люблю ее делать к шашлыку, особенно когда баклажаны запекаются на углях
- Вариант 2: Салат из баклажанов на зиму - новый рецепт
- Баклажаны — удивительно универсальны.
- Время подготовки: 20 мин.
- Салат из баклажанов на зиму — очень вкусный способ заготовить «синенькие» овощи.
Заготовки из баклажанов на зиму часто заменяют нам мясо и даже грибы — такой уж у этих овощей неожиданный кулинарный и вкусовой эффект. И редкая способность делать еду сытнее и богаче. Баклажаны продаются в магазинах круглый год, но сезонные, грунтовые — совсем другие на вкус, это чувствуется даже в домашних заготовках.
