Щи из свежей капусты пошаговый рецепт видео

Говяжью грудинку надрезать вдоль костей для облегчения удаления костей после варки , положить в холодную воду и поставить на плиту. Подготовленные овощи очень крупно нарезать, слегка обжарить или подпечь и также добавить в кастрюлю к мясу.

Щи из свежей капусты: рецепт классический

За пол часа капуста развалится, не говоря уже о картошке, которая вообщем варилась у Вас 50 минут Похожие Эксклюзивы Лента автора. Правильное питание для похудения: главные принципы. Автомобили С Пробегом Цены май

Сегодня расскажу как мы делали щи. Естественно, в деревне и, естественно, из молодой капусты и картошки. Блюдо это — не просто классика, а, наряду с борщом — просто один из столпов нашей кухни! На Руси щи ели все — от богатых купцов до самых бедных крестьян. Уважение к этому блюду было таким, что даже горшок, в котором обычно варили щи, мылся отдельно, очень тщательно и со всяческими заговорами! Интересно, что за всю историю существования щей, в их рецепт было внесено только одно глобальное исправление — под влиянием французских поваров была удалена мучная заправка.

Пошаговые рецепты с фото. Щи из свежей капусты со свининой. Вкусно и сытно, семья будет довольна. Ингредиенты: свиного мяса, белокочанной капусты, картофелины, морковь, луковица, помидор, зеленого лука, Укроп, Специи: молотый красный сладкий перец, черный перец, куркума, сушеный чеснок и ваши любимые приправы, Соль , Сметана Способ приготовления: В 3- х литровую кастрюлю положить мясо предварительно хорошо промыть и варить на медленном огне час. Затем очистить и нарезать картофель кубиками, а морковь кружочками

Похожие статьи

• Как обновить входную дверь видео
• Банка с пожеланиями видео
• Диваны своими руками видеоурок - Мягкий диван своими руками: советы специалистов
• Чем оформить букет из конфет своими руками - Букеты из конфет своими руками, пошаговые ФОТО - продол