Тарт татен с грушей рецепты

Breakfast Channel. Рецепт тарт татен с грушей и мороженым от шеф-повара кофейни «Sibaristica». Ингредиенты: Способ приготовления: История этого десерта весьма интересна. Сестры Стефани и Каролина Татен держали небольшой отель во французском городке Ламот-Беврон, Стефани отвечала за кухню.

Тарт с грушей

К рецептам Тарт татен с грушей и сыром. Для начинки: Груши 6 шт. Сахар г Сливочное масло 50 г Твёрдый сыр г.

Если печенье у вас маленькое, возьмите 5—6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить.

• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Однажды, в далеком году, в небольшом городочке Ламотт-Беврон, жили-были две сестрицы — Стефани и Каролина Татен. У них был небольшой отель «Отель Татен» , доставшийся им по наследству от отца, в котором они и работали.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Невероятно вкусным, изысканным и ароматным десертом считается тарт татен с грушей и карамельным соусом. Лакомство готовится на основе нежнейшего слоеного теста.
• Очень вкусный и нежный пряный пирог с карамельными грушами.
• Автор Ксения.

Форму для выпечки поставить на умеренный огонь, на дно ровным слоем высыпать сахар. Когда он превратится в светлую карамель, добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Не перемешивать, просто покачать форму. Разрезать стручок ванили, выскрести содержимое в форму, половинки стручка тоже сложить в форму. В форму положить цедру и лавровый лист.

Похожие статьи

• Дорога игрушечная своими руками - Как сделать железную дорогу?
• Роботы игрушки собрать своими руками - Как собрать робота своими руками за 6 часов и стать душой
• Как называются девушки с татуировками
• Игрушки своими руками слоники выкройки - Подушки Своими Руками Мой Милый Дом - хенд мейд идеи