Вкусно приготовить баклажан в духовке - Баклажаны в духовке: 3 рецепта из запеченных баклажанов

Как быстро и просто приготовить баклажаны в духовке: проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями, калорийностью, временем приготовления. С сыром, чесноком, помидорами, майонезом, фаршем, рататуй, мусака, киши и пироги. Баклажаны в духовке: рецепты Как быстро и просто приготовить баклажаны в духовке: проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями, калорийностью, временем приготовления. Мусака с бараниной и картошкой В прохладные осенние деньки уже хочется сытных, согревающих блюд.

Баклажаны запеченные

Читай также: Что приготовить из баклажанов: ТОП-3 вкусных блюда. Запеченные баклажаны с острым соусом по рецепту Евгения Клопотенко. Баклажаны, запеченные с овощами Shutterstock.

Разрежьте баклажаны вдоль пополам. Плодоножки с овощей можно не срезать. Выложите баклажаны на противень шкуркой вниз и полейте оливковым маслом. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками. Выньте баклажаны из духовки, выложите на них помидоры и сыр.

За что мы любим баклажаны? За их простоту и нейтральность. Баклажан никогда не «перетянет» на себя вкусовой акцент блюда, он всегда будет на втором плане - тихо аккомпанировать. Именно поэтому баклажаны так хороши в сочетаниях с мясом и птицей, рыбой и овощами и, конечно же, с сыром. Баклажаны жарят, тушат, маринуют, фаршируют, запекают, готовят на пару, на гриле, варят варенье, и даже едят сырыми.. На мой взгляд - это самый простой и полезный способ приготовления.

Похожие статьи

• Куриных крылышек в духовке с корочкой - Крылышки с хрустящей корочкой в духовке - рецепты маринада д
• Простой мясной рулет в духовке рецепт
• Рыба запеченная в духовке под шубой рецепт
• Рецепт бифштекса с яйцом в духовке рецепт