Зефир яблочный рецепт пошагово
Быстрый мастер-класс: домашний яблочный зефир
Сладости любят все. Но важно, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. Простой домашний зефир - это яблоки, агар-агар и немного сахара. Яблоки можно заменить любыми фруктами из которых можно сделать пюре. Фантазируйте сами!
Из фруктов можно приготовить много полезных лакомств. Например, нежный, вкусный, мягкий яблочный зефир. Благодаря высокому содержанию пектина в яблоках, десерт будет полезно для организма, правда, в умеренных количествах. Десерт, приготовленный дома, состоит только из натуральных ингредиентов. Для приготовления стандартной порции вам понадобится:.
| Для сиропа | 24 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
| Как приготовить яблочный зефир | 403 | Смотрите видеорецепт с подробным описанием технологии приготовления классического яблочного зефира. Я расскажу вам об основных ошибках в приготовлении этого знаменитого десерта и как их избежать. |
| 156 | Я очень люблю зефир, только зефир хороший - свежий, нежный, не слишком сладкий, без засахаренности, с тонким едва уловимым яблочным привкусом. | |
| 313 | Запечь г яблок и протереть через сито. | |
| 389 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 57 | Время подготовки: 10 мин. |
Рецепт зефира из яблочного пюре на агар-агаре в домашних условиях следующий. Яблоки целиком запеките в духовом шкафу, пока они не станут мягкими. Затем протрите, используя сито, чтобы получилось густое пюре. Если оно не достаточно густое, проварите пюре несколько минут для удаления лишней влаги. Отберите нужное количество яблочного пюре, добавьте первую часть сахара и ванильный сахар.
