Горячие мясные блюда рецепты для праздничного стола рецепты

Приветствую дорогие читатели. Все приближается новый год и поговорим сегодня о том, какие горячие блюда из мяса. Но можно эти блюда готовить на любой праздничный стол.

Праздничные мясные блюда на Новый год: 20 рецептов от «Едим Дома»

Оригинальные открытки с добрым утром. Накрытый стол с едой. Накрытый стол.

Оригинальные открытки с добрым утром. Накрытый стол с едой. Накрытый стол. Красивые пироги из дрожжевого теста. Необычные открытки с добрым утром.

Блюда из Мяса

Говяжья вырезка из лопатки, или «маленькая вырезка», как ее называют французские повара — одна из лучших частей туши. Она находится под лопаточной костью и имеет аккуратную вытянутую форму, очень удобную для приготовления целым куском. Применение говяжьей вырезки из лопатки довольно широкое, но оптимальным способом считается медленное томление в духовке при невысокой температуре, как и предложено в нашем пошаговом рецепте. При подобной термообработке мясо получается очень мягким, нежным и сочным.

Похожие статьи

• Как сделать коптильню своими руками для горячего копчения - Самоделки своими руками - сделай сам
• Рецепты приготовления блюд из печени говяжьей
• Кирпичные столбы кладка своими руками - Опорно-столбчатый фундамент своими руками
• Курсовая работа на блюдо из тушеного мяса - Технология приготовления блюд из мяса. Кулинария, курсов