Как приготовить леща в духовке кусочками рецепт
Лещ с картошкой в духовке
Приготовление леща в духовом шкафу с различными добавками с овощами, сметаной или майонезом и даже лимоном — это один из самых простых и быстрых способов. Лещ — достаточно костлявая рыба, поэтому рекомендуется выбирать крупные тушки, из которых проще вынимать косточки. Самый простой и быстрый способ подать леща на обед или ужин — это запечь его в своеобразной «упаковке» из фольги и за несколько минут до выключения подрумянить, предварительно разрезав «кокон».
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу.
- Разделы меню кулинарии
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Любителям рыбных блюд придется по душе лещ в духовке. Преимущество рецептов — простота в готовке, тушка в целом виде или порезанная кусочками равномерно пропекается, радует восхитительным вкусом и ароматом.
- Как вкусно приготовить леща. Доступный и недорогой, лещ из тех рыб, которые способны украсить повседневный и торжественный стол, главное знать, как его правильно и вкусно приготовить, чтобы не чувствовалось костей.
- Инструкции
- Пошаговые рецепты с фото.
- Помидоры черри разрежьте пополам. Выложите рыбу в форму, смазывая каждый кусок сметаной, между рыбой разложите половинки помидоров и кусочки лимона.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Лещ, запеченный в духовке с помидорами 2. Лещ, запеченный в духовке, на скорую руку 3. Лещ, запеченный в духовке кусочками 4. Лещ в духовке с картошкой и сметаной 5.
