Капуста с сосисками тушеная рецепт без томатной пасты
Тушёная капуста с сосисками
В большую кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Обжарить лук в течение 5 минут, до прозрачности. Добавить капусту, перемешать. Жарить на среднем огне под крышкой 20 минут при необходимости можно подлить немного воды. Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Тушить еще 20 минут, до полной готовности капусты.
Капусту берите сочную, по возможности свежую, не лежалую. Вырезаем кочерыжку и шинкуем тонкой соломкой. В кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде разогреваем растительное масло рафинированное. Выкладываем лук и обжариваем до мягкости минут на сильном огне, периодически перемешивая.
- Ингредиенты:
- Тушеная капуста - это универсальное блюдо.
- Добавьте к капусте томатную пасту, душистый и чёрный перец и лавровый лист. Перемешайте и готовьте 7 минут на небольшом огне.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Как приготовить тушеную капусту с сосисками
- Тушеная капуста с сосисками — блюдо, известное не только на территории нашей страны, но и за ее пределами.
- Капуста 1 кочан средний.
- Если вы любите простые в приготовлении и сытные блюда, у нас есть несколько идей в запасе. Например, ранее мы делились рецептом тушеной капусты с сосисками , а также инструкцией по приготовлению голубцов без мяса.
Многие из нас привыкли к тому, что тушёная капуста готовится с томатной пастой. Но сегодня мы приготовим белокочанную капусту в белом её варианте. Блюдо сможет стать практически универсальным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом. Из продуктов нам понадобятся небольшой кочан капусты, масло и немного пряностей.
