Крем сливочный для заварных пирожных рецепт
Молочный крем для заварных пирожных
Для теста в сотейнике растопить сливочное масло, добавить щепотку соли, влить кипяток и довести до кипения. Всыпать постепенно муку, энергично размешивая, чтобы не было комочков. Когда тесто уварится до однородной массы, снять с огня и дать немного остыть.
Заварные пирожные - это изысканное лакомство, которое завоевало сердца гурманов своим нежным вкусом и элегантным внешним видом. Это классическое французское печенье, состоящее из воздушного теста, начиненного белковым или масляным кремом и украшенного глазированным шоколадом. Долгое время эти сладости считаются истинным искусством кондитерского мастерства, и их можно варьировать с различными начинками и украшениями. Эти пирожные имеют богатую историю, уходящую корнями во французскую кондитерскую культуру.
- Приготовление
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Для приготовления этого заварного крема понадобится 35 минут: 15 минут — для подготовки и 20 минут — приготовления непосредственно.
- Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
- Состав/Ингредиенты
- Профитроли — мелочь, а приятно!
- Для приготовления эклеров из холодильника необходимо достать заранее масло, оно должно быть комнатной температуры.
- Классический рецепт эклеров из детства.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заварные пирожные с заварным кремом Приготовил : Антон Сорока.
