Курица со специями в духовке целиком рецепт

При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: Жареная курица целиком поможет вам накормить большую семью или приготовить несколько блюд одновременно. Приготовить целиком курицу выгоднее, чем готовить отдельные ее части, так как при разделывании курицы дополнительно оплачивается работа мясника.

Как правильно запечь курицу

Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной, с аппетитной хрустящей корочкой. Мясо пропитывается ароматом специй, чеснока и розмарина, а лимон добавляет курице лёгкую пикантность. Важную роль в рецепте играет сливочное масло. Оно пропитывает мясо, не давая курице получится сухой и жёсткой. И еще, чтобы вкусно запечь курицу в духовке целиком, нужно помнить важное правило приготовления любого мяса - его нельзя разрезать сразу, вытащив из духовки. Об этом я расскажу в рецепте.

Обычно блюда из мяса готовятся долго и сложно. Но с куриным филе все гораздо проще! Попробуй приготовить его в духовке по одному из 20 следующих рецептов. Пока филе будет запекаться - ты сможешь спокойно нарезать салат, почитать книгу или выпить чая! Тебе понадобится: г куриного филе, 1 ст. Приготовление: Куриное филе присыпь со всех сторон солью и прованскими травами.

Сегодня кулинарный сайт Cook-s. Этот рецепт смело можно отнести к категории праздничных или «выходных» блюд, ведь обычно целая курица запекается по какому-либо поводу. Подача блюда к столу зависит от вас. Можно подать курицу целиком, украсив зеленью и овощами, а можно порезать на порционные кусочки или подать на небольших тарелочках для фуршетного меню.

Похожие статьи

• Куриных крылышек в духовке с корочкой - Крылышки с хрустящей корочкой в духовке - рецепты маринада д
• Рецепт карп запеченный в духовке с овощам - Зеркальный карп, запеченный в духовке. Рецепт с
• Куриного филе с шампиньонами в духовке - Куриное филе с грибами и сыром рецепт основные блюда
• Целая курица в духовке рецепт в фольге с картошкой в духовке