Лазанья итальянская кухня рецепты
Итальянская кухня известна своей изысканностью и разнообразием блюд. В статье хочу рассказать о очень популярном и любимом итальянском блюде - Лазанье.
Лазанья с фаршем. Итальянская кухня
Приготовим вкусное и сочное блюдо Итальянской кухни лазанью. Лазанья готовится из 2-х соусов болоньезе, бешамель, из листов для лазаньи и сыра. Сыр берется пармезан, но по мне он суховат и я решила приготовить лазанью сочной с сыром моцарелла. Соус Болоньезе готовится из говяжьего фарша и помидоров. Соус Бешамель готовится из молока, муки, сливочного масла и мускатного ореха. Вместе, с листьями для лазаньи и соусами Болонье и Бешамель, у вас получится очень вкусная лазанья!
Итальянская лазанья — яркое по вкусу и питательное блюдо, которое можно приготовить на домашней кухне. Традиционно угощение готовят из специальных листов для лазаньи, мясного соуса болоньезе и нежного бешамель. Чтобы получилось, как в Италии, рекомендуем воспользоваться нашими проверенными рецептами. Вкусную лазанью можно приготовить без молока, заменив соус бешамель вашим любимым соусом или же промазав листы лазаньи мягким сыром. Получается очень сочная и аппетитная закуска, которая порадует домочадцев и удивит ваших гостей.
Как-то раз мы поспорили с другом, что я смогу приготовить лазанью ни разу не открыв никаких рецептов. Я держала слово, не открыла ни одного кулинарного сайта, но до дня Х, дня готовки, ежедневно в течение 5 дней ела в разных местах лазанью. Итак, день настал, я позвонила другу и перечислила все, что мне нужно будет для приготовления. Соус бешамель я и раньше делала и для других блюд. Болоньезе я использовала из банки, решила, что могу накосячить в его приготовлении теперь готовлю уже и сама.
Похожие статьи
- Интерьеры кухни с деревянной мебелью - Дизайн интерьера кухонь и кухонных гарнитуров с
- Русские национальные блюда и традиции - Кухня России - история, особенности и традиции русской кухни
- Дизайн интерьера небольшой кухни фото
- Самодельные кухни для детей - Самоделки своими руками - Сделай своими руками или все