Можно приготовить мясо в гранатовом соусе

Не определен. Растираем перец,чеснок и тимьян,добавляем оливковое масло и смазываем этим маринадом мясо,емкость с мясом накрываем плёнкой и оставляем на ночь в холодильнике или на пару часов при комнатной температуре. Для соуса-нарезаем лук полукольцами,пассеруем на растительном масле,вливаем вино и наполовину выпариваем,добавляем томаты и наршараб,солим-перчим,подаем к мясу.

Изысканная говядина в гранатовом соусе наршараб

Свинина в гранатовом соусе — оригинальное блюдо с насыщенным и ярким вкусом. Гранатовый соус не только служит основой маринада, но и придает мясу необыкновенно аппетитный вид. Вы можете готовить свинину как с азербайджанским соусом Наршараб, так и с кислыми турецкими, иранскими или грузинскими гранатовыми соусами, правда, к ним стоит добавить чуть больше меда — так будет вкуснее!

Toggle navigation. Рецепты Блюдо. Рецепты Вторые блюда Мясо Мясо в гранатовом соусе пошаговый рецепт с фото. В избранное В план меню. В список покупок Распечатать.

Настоящие гурманы по достоинству оценят мясо в гранатовом соусе, рецепт его приготовления подразумевает использование свежей вырезки свинины, реже говядины или баранины. Кусочки получаются очень нежными с приятным сладковатым привкусом и карамельной корочкой. Гранатовый соус можно купить в супермаркете. Он называется наршараб.

Похожие статьи

• Курсовая работа на блюдо из тушеного мяса - Технология приготовления блюд из мяса. Кулинария, курсов
• Что приготовить вкусно и недорого из мяса рецепты
• Мультиварка мулинекс тушеной картошки - Картошка в мультиварке: как приготовить просто и вкусно
• Простой мясной рулет в духовке рецепт