Печенье в формах рецепты
30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только
Печеньем называются порционные кондитерские изделия разнообразной формы из печёного теста, которые подаются на десерт или к чаю. Такая выпечка пользуется широким спросом. И это неспроста — ее отличает возможность быстрого приготовления, длительного хранения, удобство подачи на стол. Сдобное, которое в свою очередь подразделяется на песочное, слоёное, сбивное бисквитно-сбивное, белково-сбивное , а также сложное.
Взбейте миксером сливочное масло, сахар и ванилин. Добавьте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и взбивайте до однородной консистенции. Влейте молоко и ещё раз хорошо перемешайте. Раскатайте тесто и вырежьте из него кружочки или фигурки желаемой формы.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Юрий К.
- Оксанка Оксаночка Поваренок 1 уровня.
- Новинка 21.3.2024
- Это не просто выражение, успешно странствующее по миру, это отражение нашей действительности.
- Берите за основу классические рецепты печенья, меняйте некоторые ингредиенты и получайте новые вкусы.
- Побалуйте близких рассыпчатым вкусным песочным печеньем, которое готовится на раз-два-три. Легкий и быстрый домашний рецепт песочного печенья на сливочном масле из продуктов, которые есть в каждом доме.
- Описание рецепта
- Формовое печенье- вкусное, хрустящее и сладкое.
- Галина Назарова.
- Тесто месим руками и убираем его остудиться минут на пятнадцать в холодильник. Тесто, которое охладили, раскатываем в пласт толщиной около 0,5 сантиметров.
Жир или сливочное масло растопить. Всыпать в него сначала сахар, чтобы снизить температуру,. В последнюю очередь всыпать просеянную муку, смешанную с содой и ванилином. Дать ему минут пять постоять, чтобы сода погасилась кислотой из сметаны. Хорошо прогретую с обеих сторон форму смазать растительным маслом при помощи кулинарной кисточки.
