Рецепт приготовления шарлотки классический - Рецепты супов
Шарлотка с яблоками и тесто для шарлотки
Шарлотка — самый простой классический пирог из яблок, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Чтобы конечный результат оправдал все ожидания, нужно правильно взбить бисквитное тесто и положить побольше яблок. Финальный штрих в виде шарика мороженого идеально дополнит это гастрономическое великолепие. На дно разъемной формы для выпечки выложить пекарскую бумагу, после чего застегнуть бортик.
Половину яблок нарезать на половинки, удалить семена. Оставшиеся яблоки нарезать кубиком, удалив сердцевину и кожицу. В блендере взбить яйца с щепоткой соли. Муку размешать с разрыхлителем и сахаром, всыпать получившуюся смесь к яйцам.
Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
