Сазан с овощами в духовке рецепт и
Сазан с картошкой в духовке
Сазан вкусен и в жареном, и в запечённом виде. Если сазан весит менее килограмма, его можно запечь целиком в фольге в духовке с овощами. У сазана жирное, сочное, но рыхлое мясо, поэтому перед запеканием рыбу желательно замариновать. Чаще всего для маринования используют такие специи, как чёрный и душистый перец, укроп, тмин, мускатный орех. Любители пряностей с ярко выраженным ароматом могут положить в маринад тимьян, орегано, кориандр, мяту или шалфей.
Запеченный сазан с овощами в духовке — как аппетитно звучит! От такого лакомства, пожалуй, будет очень трудно устоять даже самым искушенным гурманам. В нашем материале Вы найдете рецепт запекания этой чудесной рыбки, а также подробное видео с пошаговой инструкцией. Сазан — пресноводная рыба, мясо которой не только калорийное и жирное, но и весьма питательное, преисполненное витаминами, минералами и прочими веществами, необходимыми для здоровой жизнедеятельности организма. А если его запечь с овощами, то можно получить не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Тут все просто — подходит как свежая тушка, так и размороженная.
Рыбка сочная и очень вкусная и картошечка хорошо пропеклась. Рыбка самый смак! Сочный, с красивой корочкой сазан Спасибо большое, праздничный ужин удался! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
