Тефтели в томатном соке рецепт
Фрикадельки в томатном соусе
Многие, не вдаваясь в подробности и не углубляясь в разнообразные рецепты, которых на самом деле лишь немного меньше, чем самих кулинаров, называют тефтелями все фрикадельки-переростки. Но это не совсем верно, ведь разнится как состав в фрикадельках нет ничего, кроме мяса и специй , так и способ приготовления тефтели тушатся, тогда как фрикадельки варятся. Тефтели в сметано-томатном соусе, или любом другом, появились на столах наших предков в привычном виде не сразу. Притом что общего в этих кухнях не было ничего: свинина в европейском варианте отталкивала мусульман, рис, пришедший с Востока был незнаком европейцам многие века, а овощи из Америки стали известны совсем недавно по кулинарным меркам.
Готовим с Вирясовой Светланой. Тефтели в томатном соусе на сковороде — рецепт с фото. Как правильно приготовить такое блюдо, как тефтели в томатном соусе? Рецепт очень прост, используя его, Вы сможете готовить это блюдо каждый день.
- Ingredients
- Вместо говядины можно взять телятину.
- Фрикадельки в томатном соусе - это вкусное блюдо из мясного фарша в виде небольших шариков.
- Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит.
- Разделы меню кулинарии
- В фарш добавить яйцо, измельченную зелень, соль, перец. Для соуса морковь нарезать соломкой, лук измельчить и обжарить овощи на оливковом масле.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Тефтели с рисом в томатном соусе многие из нас нежно любят со времен детства, ведь это нехитрое блюдо охотно готовили и дома, и в детском саду, и в школе. Конечно, «шарики», любовно слепленные мамами или бабушками, были в разы вкуснее: мяса в таких котлетках было явно больше.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
