Треугольники с фаршем в духовке рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Треугольники с мясом и картошкой

Треугольники с мясом и картошкой называются «очпочмаки» или «эчпачмаки». Пирожки являются блюдом татарской кухни. Выпечка имеет форму треугольников с отверстием в центре. Очищенную картофелина промойте и покрошите тонкой соломкой. Затем ее измельчите в небольшие кубики. В миску с фаршем добавьте лук и картошку.

Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки.

Мука пшеничная. Молоко коровье. Дрожжи Быстродействующие. Соль Для теста. Соль Для начинки.

Похожие статьи

• Рецепт бифштекса с яйцом в духовке рецепт
• Рецепт карп запеченный в духовке с овощам - Зеркальный карп, запеченный в духовке. Рецепт с
• Куриного филе с шампиньонами в духовке - Куриное филе с грибами и сыром рецепт основные блюда
• Гречка с сосиской в духовке рецепт