Тушить капусту в кастрюле рецепт
Тушеная капуста в кастрюле рецепт
Раньше готовила с томат. А так , с мукой, сахаром и помидоркой получилось гораздо вкуснее. Уксус ни к чему сдесь мука тоже ненужна и вода вначале ненужна так как на собственном соку капуста должна тушиться. Целый час тушить?
Тушеная капуста с мясом в кастрюле
Капусту можно тушить не только в сотейнике или сковороде, но и в кастрюле. Желательно только, чтобы емкость была с толстым дном и стенками. Идеально для этого подойдет казанок.
Очень люблю блюда из капусты, особенно в сезон свежего урожая, когда все овощи нежные, сочные, вкусные и ароматные. Обязательно готовлю в это время голубцы из свежей капусты в кастрюле. На приготовление блюда уходит немало времени, но конечный результат всегда радует родных за домашним обедом или ужином. Теплыми со сметаной, майонезом или другим соусом и салатом из свежих овощей - это очень вкусно.
